Le Vieux Bielle Grande Réserve 2010 est un rhum agricole millésimé d’exception provenant de la distillerie Bielle, située sur l’île de Marie‑Galante en Guadeloupe, réputée pour son terroir unique et ses cannes à sucre d’une grande richesse aromatique. Distillé à partir de jus de canne frais et élevé longuement en fûts de chêne, ce rhum incarne l’expression la plus sophistiquée de l’art du vieillissement tropical.
Millésimé 2010 et embouteillé à environ 55,3 % d’alcool, ce Vieux Bielle révèle une palette aromatique complexe et profonde. Au nez, des arômes riches de fruits confits, d’épices douces et de bois toasté se mêlent à des touches subtiles de vanille et d’agrumes. En bouche, l’attaque est ronde et chaleureuse, avec des saveurs évoluant vers des notes de réglisse, de miel, de noix grillées et de caramel, soutenues par une structure boisée élégante. La finale est longue et persistante, présentant une harmonie entre douceur et profondeur, caractéristique des grandes cuvées vieillies de Bielle.
Ce rhum agricole rare et raffiné s’apprécie pur, dans un verre ballon légèrement réchauffé, pour libérer toute sa complexité aromatique. Le Vieux Bielle Grande Réserve 2010 est une pièce remarquable pour les amateurs de rhums d’exception ou pour célébrer des moments particuliers avec profondeur et intensité.
