Le No.3 London Dry Gin est une expression emblématique du style London Dry, élaborée avec une précision aromatique rare et une élégance typique des gins britanniques de haute qualité. Créé à Londres, ce gin doit son nom discret à l’adresse du célèbre bar 3 St. James’s Street, lieu historique et raffiné où il a été conçu pour refléter l’équilibre parfait entre tradition et modernité.
Distillé à partir de botaniques soigneusement sélectionnés, le No.3 met en avant un profil classique dominé par baies de genièvre fraîches, accompagnées de zestes d’agrumes (écorce d’orange et de citron), de coriandre légèrement épicée et d’une pointe subtile de réglisse. Cette combinaison offre un nez lumineux, vibrant et délicatement épicé, suivi d’une bouche nette et structurée où la fraîcheur des agrumes et la puissance aromatique du genièvre se marient avec une finesse remarquable.
La finale est longue, sèche et parfaitement équilibrée, caractéristique d’un London Dry de haut niveau, ce qui en fait une base idéale pour les cocktails classiques comme le Martini ou le Gin & Tonic, mais aussi une dégustation élégante pure ou sur glace.
Le No.3 London Dry Gin s’adresse aux amateurs exigeants qui apprécient un gin raffiné, complexe et polyvalent, capable de sublimer aussi bien des créations mixologiques sophistiquées que des dégustations contemplatives.
