e Kirk and Sweeney Gran Reserva est un rhum dominicain raffiné, élevé dans la région de Santiago de los Caballeros selon une méthode artisanale à base de mélasse de canne à sucre. Ce rhum est le fruit d’un vieillissement soigneux en fûts de chêne américain et français, intégrant des eaux-de-vie âgées de 5 à 20 ans, ce qui lui confère une complexité aromatique exceptionnelle.
Mais ce qui rend cette bouteille unique, c’est son nom chargé d’histoire. Le “Kirk and Sweeney” était un schooner américain célèbre pour ses activités de contrebande durant la Prohibition des années 1920. Le navire transportait illégalement du rhum depuis les Caraïbes vers les États-Unis jusqu’à son arraisonnement en 1924. La marque rend ainsi hommage à cette époque clandestine et audacieuse, et à l’esprit de liberté qui animait les passionnés de rhum.
Au nez, ce Gran Reserva déploie des arômes généreux de vanille, caramel, fruits secs et bois toasté. En bouche, la rondeur chaleureuse s’exprime à travers des notes de cannelle, noix, chêne, raisins secs et sucre brun, pour une finale douce et persistante.
Un rhum authentique et élégant, à savourer pur, qui séduira les amateurs d’histoire comme les connaisseurs de spiritueux profonds.
