Le CAO Pilon Robusto mise sur une fermentation traditionnelle « pilón », inspirée de la technique cubaine du XIXᵉ siècle : les feuilles sont empilées en cylindre, fermentées plus longtemps à basse température, ce qui améliore la douceur et réduit l’ammoniaque.
Enveloppé d’un habano équatorien lisse sur une base nicaraguayenne, ce cigare délivre d’abord des notes douces de bois sec, de noix grillée et de chocolat au lait, avant de se faire plus épicé avec du poivre noir et une terre subtile dans la seconde moitié.
La progression est fluide : après une première partie élégante, la fumée gagne en corpulence et en présence aromatique, culminant sur une finale où l’épice et le bois prennent le dessus, laissés par une touche de douceur en arrière‑plan. À réserver pour un moment de plaisir d’environ 45‑60 minutes.
Un choix raffiné pour les amateurs de cigares à force moyenne à moyenne‑forte, qui apprécient un bel équilibre entre complexité et accessibilité.