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Chairman's Reserve Legacy Rum

Chairman's Reserve Legacy Rum est un hommage vibrant à Laurie Barnard, une figure emblématique de l'industrie du rhum à Sainte-Lucie et un visionnaire qui a su préserver l'héritage familial face aux défis économiques. Produit par Saint Lucia Distillers, ce rhum incarne l'esprit d'innovation et de qualité que Laurie a insufflé à l'entreprise. Utilisant des levures sauvages préférées de Laurie, ce rhum est un assemblage complexe de rhums de mélasse distillés dans des alambics John Dore et Vendome ainsi qu'une colonne Coffey, enrichi par un distillat de jus de canne à sucre de l'exploitation de Roseau. Vieilli entre cinq et huit ans dans des fûts ex-Bourbon, il offre une palette aromatique riche en fruits tropicaux grillés, épices douces et notes boisées, tout en restant d'une douceur dangereusement séduisante. Un véritable classique caribéen, il perpétue l'héritage de Laurie Barnard avec élégance et finesse.
CHF 49,21 CHF 51,80 (Hors taxes)

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