Le The Kurayoshi 8 Years Old est un whisky japonais single malt raffiné, issu de la distillerie Nikka (Kurayoshi), établie dans la préfecture de Tottori. Ce whisky fait partie de la gamme Kurayoshi, qui met en valeur l’équilibre et la finesse typiques du style japonais, combiné à une maturation soigneusement contrôlée.
Vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain (bourbon), il développe une robe dorée chaleureuse et une palette aromatique subtile, marquée par la douceur naturelle du malt et l’influence douce du bois. Au nez, il séduit par des notes fruitées délicates, notamment de poire mûre, pomme sucrée et agrumes confits, soutenues par des touches de vanille, miel et blé malté.
En bouche, la texture est soyeuse et équilibrée, avec une progression harmonieuse de saveurs alliant fruits mûrs, caramel léger, épices douces et chêne toasté. La finale est prolongée et élégante, avec une persistance aromatique qui laisse une impression de chaleur douce et de complexité raffinée.
Grâce à son profil aromatique accessible mais nuancé, le Kurayoshi 8 Years Old est idéal pour les amateurs de whiskies japonais à la recherche d’un single malt équilibré, élégant et polyvalent. Il se déguste pur, sur glace légère ou au terme d’un repas, révélant toute sa finesse sans être trop envahissant.
